manma-cafe no staff blog

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Posted by チェスト at

2013年12月19日

おなかすいた・・・

こんにちは(*^_^*)

今日も寒い・・・冷たい・・・

今日のまかないはコレ！

ロコモコ～♪

冷めてしまった↓↓食べるタイミングが・・・(T_T)

Posted by manma at 12:29 │Comments(0) │まかない

2013年12月18日

ランチメニュー＆今日のまかない♫

こんにちは

manma cafeです

今週のランチメニュー

　・コーンスープ
　・十穀米ごはん
　・野菜とポテトサラダ
　・煮込みハンバーグ
　・トマトバジルパスタ
　・マッシュポテトグラタン
　・ブロッコリーのマスタード和え
　・大根のオイスターソース炒め
　・デザート
　　　いちじくと胡桃のケーキ
　　　りんごと胡桃のケーキ
　・コーヒー、紅茶

寒くなると食べたくなる、クリームパスタ♫

よく茹でたブロッコリーを潰しながらクリームソースに絡めて、

仕上げに卵黄でカルボナーラ風に。。。

なんて、高カロリー（笑）

Posted by manma at 12:22 │Comments(0) │ランチメニュー│まかない

2013年12月10日

ランチメニュー＆まかない♫

こんにちは

manma cafeです

今週のランチメニューを紹介します

　・ミネストローネ
　・十穀米ごはん
　・野菜とポテトサラダ
　・ハニーマスタードチキン
　・ジェノベーゼパスタ
　・マッシュポテトグラタン
　・いとこ煮
　・たたきごぼう
　・デザート
　　　　ココアシフォンケーキ、バナナシフォンケーキ
　・コーヒー、紅茶

写真はまかないです(^^♪

スパイシーなご飯が食べたくて・・・

適当な野菜に、焼き肉のたれとカレーパウダーとチリパウダーで味付け（笑）

フレッシュトマトの角切りをパラッと・・・

ちょっと食べ過ぎて眠くなりました。。。

Posted by manma at 13:25 │Comments(0) │まかない

2013年12月09日

貸切にて。。。

こんにちは

manma cafeです

今日は定休日でしたが、ご予約のお客様がありましたので、貸切にてオープンしました。

女性のグループ様でしたが、少しボリュームのあるランチを・・・と言うことで

　・ミネストローネ
　・十穀米ごはん
　・野菜サラダ
　・ハニーマスタードチキン（ローズマリー風味）
　・マッシュポテトグラタン
　・ジェノベーゼパスタ
　・豆苗のバルサミコ酢あえスモークサーモン添え
　・野菜の春巻き
　・にんじんしりしり
　・かぶの千枚漬け風

　・デザート
　　　　チョコレートムース
　　　　バナナシフォンケーキ
　　　　ココアシフォンケーキ
　・コーヒー、紅茶

またのご来店、お待ちしておりますm(__)m

Posted by manma at 15:29 │Comments(0) │ランチメニュー

2013年12月03日

今週のランチメニュー♫

こんにちは

お久しぶりです・・・

今週のランチメニューを紹介します

　・コンソメスープ
　・十穀米ごはん
　・野菜とポテトサラダ
　・ガーリックチキンソテー
　　　　きのこのソテー添え
　・トマトソースパスタ
　・野菜春巻き
　・だし巻き玉子
　・たたきごぼう
　・デザート
　　　　ココアシフォンケーキ
　・コーヒー、紅茶

皆様のご来店、心よりお待ちしていますm(__)m

Posted by manma at 13:34 │Comments(0) │ランチメニュー

2013年11月06日

今週のランチメニュー♫

こんにちは

manma cafeです

今週のランチメニューを紹介します

　・野菜たっぷり醤油麹スープ
　・十穀米ごはん
　・野菜とかぼちゃサラダ
　・鳥から揚げの甘酢あんかけ
　・きのこのぺペロンチーノ
　・ふろふき大根
　・菜っ葉の塩麹白和え
　・隼人瓜のつけもの
　・デザート～スイートポテト～
　・コーヒー、紅茶

皆様のご来店、心よりお待ちしていますm(__)m

Posted by manma at 12:01 │Comments(0) │ランチメニュー

2013年10月29日

ランチメニュー♫

こんにちは

manma cafeです

今週のランチメニューを紹介します

　・さつまいものポタージュ
　・十穀米ごはん
　・野菜とポテトサラダ
　・ミックスフライ（かぼちゃコロッケ、エビフライ、チキンカツ）
　・トマトソースパスタ
　・ミニグラタン
　・小松菜とじゃこ炒め
　・隼人瓜のつけもの
　・デザート（いちじくのケーキ、チョコレートケーキ）
　・コーヒー、紅茶

皆様のご来店、心よりお待ちしていますm(__)m

Posted by manma at 12:27 │Comments(0) │ランチメニュー

2013年10月22日

オーブン壊れた。。。(T_T)

こんにちは

manma cafeです

今日はお休みしました。。。

オーブンが、ピカッ

となって、そのまま動かず、

ケーキが焼けませんでしたうるうる

そして慌ててオーブンを買いに

ガトーショコラ、出来ました！

明日は営業します

Posted by manma at 17:14 │Comments(0) │お知らせ

2013年10月18日

イベント♫

こんばんは

manma cafeです

先日、スープカレーの完成をお知らせしてしましたが・・・

１０・２０（日）、さつま町　県立北薩広域公園にて開催される、

ピクニックマーケットでの販売をいたします

selafu coffeeさんのブースでの販売ですコーヒー

スープカレー￥５００

おこさまキーマカレー￥３００

明日は、準備・仕込みに大忙しです

イイお天気になりますように。。。

Posted by manma at 21:02 │Comments(0) │イベント

2013年10月09日

今週のランチメニュー♫

こんにちは

manma cafeです

今週のランチメニューを紹介します

　・コンソメスープ
　・十穀米ごはん
　・野菜とかぼちゃサラダ
　・ミラノ風カツレツ
　・なすときのこのマリネ
　・マッシュポテトグラタン
　・ピーマンのベーコン巻
　・柿の白和え
　・デザート
　　　～ヨーグルトシフォンケーキ～
　・ドリンク
　　　～コーヒー・紅茶～

皆様のご来店、心よりお待ちしておりますm(__)m

Posted by manma at 12:08 │Comments(0) │ランチメニュー

2013年10月05日

運動会♫

おはようございます

今日は幼稚園の運動会

お天気が心配ですが、

あります

のメール配信

空が暗くなったと思ったら・・・灰がガーン

では、行ってきます。。。

Posted by manma at 07:46 │Comments(0) │我が家

2013年10月02日

ランチメニュー♫

おはようございます

manma cafeです

今週のランチメニューを紹介します

　・野菜たっぷりコンソメスープ
　・十穀米ごはん
　・野菜とポテトサラダ
　・トマト煮込みハンバーグ
　・トマトクリームパスタ
　・かぼちゃコロッケ
　・アスパラベーコン巻
　・おくらカレーマヨ
　・デザート
　　　　～いちじくと胡桃のケーキ～
　・ドリンク
　　　　コーヒー・紅茶（ホット・アイス）

皆様のご来店、心よりお待ちしていますm(__)m

Posted by manma at 08:45 │Comments(0) │ランチメニュー

2013年09月29日

行ってきます♫

おはようございます

今日は小学校の運動会

昨夜の雨で風が気持ちいい

では、行ってきまーすにっこり

Posted by manma at 08:16 │Comments(0) │我が家

2013年09月24日

今週のランチメニュー♫

こんにちは

manma cafeです

今週のランチメニューを紹介します

　・もずくスープ
　・雑穀米ごはん
　・野菜とポテトサラダ
　・塩麹唐揚げ
　・カニ玉あんかけソーメン
　・切干大根煮
　・おくらゴマネーズ
　・れんこんコンピラ
　・デザート
　　　～りんごと胡桃のケーキ～
　・ドリンク
　　　～コーヒー・紅茶～

皆様のご来店、心よりお待ちしていますm(__)m

Posted by manma at 11:51 │Comments(0) │ランチメニュー

2013年09月17日

今週のランチメニュー♫

こんにちは

manma cafeです

今週のランチメニューを紹介します

　・トマトと玉子のコンソメスープ
　・雑穀米ごはん
　・野菜とかぼちゃサラダ
　・チキン南蛮
　・トマトソースパスタ
　・ピーマンの塩麹炒め
　・たたきごぼう
　・生春巻き（豆苗とスモークサーモン）
　・デザート
　　　～栗のケーキ～
　・コーヒー、紅茶

今週は、（火）（木）のみ営業です

皆様のご来店、心よりお待ちしておりますm(__)m

Posted by manma at 13:10 │Comments(0) │ランチメニュー

2013年09月14日

これは。。。

こんばんは

今日も、スープカレーの紹介です(笑)

見た目には何も変わりはありません！？具が・・・

前回は（美味しいけど）何か一つ・・・と思って、

今回は、鶏ガラでスープをとって、スパイスの調合を少し変えてみました。

味見の時点で、汗がダラダラと(^_^;)

仕上がりは、かなりイイです！！

このスープカレー、あるイベントで販売予定です♫

そのために、あすは試食会。

試食してくれる方々の汗と反応が楽しみです(^^♪

Posted by manma at 19:56 │Comments(0) │我が家

2013年09月12日

✿おしらせ✿

おはようございます(*^_^*)

今月は、小学校・幼稚園・地域の行事などで、お休みが多くなります。

お客様には、ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いしますm(__)m

　１２（木）・・・１４時まで営業
　１４（土）・・・お休み
　１８（水）・・・お休み
　２０（金）・・・お休み
　２７（金）・・・お休み
　２８（土）・・・お休み

Posted by manma at 09:33 │Comments(0) │お知らせ

2013年09月10日

これはハマりそう。。。

まだまだ残暑が厳しいですね↓↓

今日は、スープカレーを紹介しますにっこり

試作中ですが、なかなかの出来だったのでカメラ

スパイスの香りが食欲を誘います

何かもう一つ・・・

まだまだ改良の余地あり

暑い夏こそカレーですな

Posted by manma at 19:10 │Comments(0) │我が家

2013年09月10日

今週のランチメニュー♫

こんにちは

manma cafeです

今週のランチメニューを紹介します

　・醤油麹スープ
　・黒米ごはん
　・野菜とポテトサラダ
　・鶏のレモンバジル照り焼き
　・もずく酢
　・トマトパスタ
　・冬瓜のあっさり煮
　・もやしナムル
　・ゴーヤの佃煮　
　・デザート～ココアシフォンケーキ～
　・コーヒー、紅茶

皆様のご来店、心よりお待ちしていますm(__)m

Posted by manma at 12:54 │Comments(0) │ランチメニュー

2013年09月03日

今週のランチメニュー♫

こんにちは

manma cafeです

8月はお休みいたしました

本日より営業しております

今週のランチメニューを紹介します

　・冬瓜のあっさりスープ
　・十穀米ごはん
　・野菜とポテトサラダ
　・鶏の梅酒煮
　・もずく酢
　・トマトソースパスタ
　・かぼちゃのそぼろ煮
　・切干大根のピリ辛和え
　・アスパラベーコン巻
　・デザート
　　　　ブラックココアケーキ（胡桃入り）
　・ドリンク
　　　　コーヒー・紅茶

皆様のご来店、心よりお待ちしていますm(__)m

Posted by manma at 12:40 │Comments(0) │ランチメニュー

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